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求围观!第一次DIY茶叶蛋 味道很不错
编辑:admin   2012-03-14 15:33:06   来源:杭州新闻网   】   浏览:2301次

播报人:babybelle

babybelle:第一次动手做茶叶蛋 味道很不错

??? 步骤很简单,昨晚用的是鹌鹑蛋,小的容易入味。

先把鹌鹑蛋洗干净待用,切记,先不要急着下蛋,哈哈!

??? 锅里加水,放入花椒、八角、桂皮等香料,大火烧开后5分钟关火,然后下适量茶叶泡开,静止,等水凉后,放入酱油、糖、盐。然后再放入洗过的蛋,大火烧开5分钟转小火5分钟。

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